Er din virksomhed en del af Vadehavsområdets madfortælling? 

En ny bog er på vej – og den sætter spot på netop det, vores område er godt for: lokale råvarer, autentiske madoplevelser og de mennesker, der skaber kvalitet og smag i Vadehavsområdet.

Bogen udkommer på dansk, tysk og engelsk og distribueres der, hvor turisterne er – på hoteller, turistkontorer og i sommerhuse.

Bogen udarbejdes som en del af Interreg Germany-Denmark-projektet 3ST. Målet er at få flere turister til at handle lokalt, spise lokalt og opleve området gennem smag og lokale fortællinger. Restauranter, caféer og fødevareproducenter fra området kan nu blive en del af bogen.

Restauranter, caféer og fødevareproducenter kan nu tilmelde sig og blive en del af bogen.

Det er en oplagt chance for at blive mere synlig over for turister og gæster – og bidrage til den fælles fortælling om, hvad Vadehavsområdet virkelig har at byde på.

Se første ideudkast til bogen her: The Taste of Place  Læs mere om bogudgivelsen her: 3ST – Bogudgivelse

Vil din virksomhed være med?
Kontakt Louise Redlefsen på [email protected] for tilmelding og mere information.