Samarbejde om vækst- og udvikling. Klægager

Klægager er en gammel marskgård fra 1857 i Ballum, som nu bliver brugt til B&B, private fester, virksomheds- og kulturarrangementer samt oplevelser for turister. Gården har 7 værelser til udlejning og 2 store festsale. Der er årligt ca. 15.000 besøgende gæster, fordelt på både overnattende og arrangementer/fester, men også mange tilbagevendende kunder.

Jannik Lorenzen, som er 7. generation i familien driver virksomheden videre efter et generationsskifte for nogle år siden. Han har klare ambitioner om at drive en sund og bæredygtig virksomhed. Det gør sig både gældende økonomisk og miljømæssigt og socialt og udvikler altid på nye tiltag der kan give besparelser på både penge- tids- og klimakontoen.

Diverse arbejdsgangene er løbende blevet effektiviseret, og der er nu tænkt en række nye aktiviteter ind i  konceptet for Klægager, som danner rammerne for rigtige mange aktiviteter. Højsæsonen går snart i gang og der er bookede ophold og arrangementer til langt hen på sommeren.

I 2025 har Klægager modtaget prisen som  ’’Danmarks Bedste B&B’’ – en konkurrence udstedt af OpdagDanmark, hvor gæster fra hele landet stemte på deres favoritsteder. Prisen er en stor anerkendelse af Klægagers dedikation til kvalitet, nærvær og den særlige oplevelse, de ønsker at give hver eneste gæst.

Dialog om aktiviteter og udvikling hos Klægager

Tønder Erhvervsråd har en løbende dialog omkring forretningsudvikling og konkrete indsatsområder for virksomheden Klægager.

I takt med at der kommer større efterspørgsel på forskellige tilbud og større antal turister er der et stigende behov for løbende at kunne både effektivisere diverse arbejdsgange og systemer og udvikle nye tiltag. Jannik bruger stort set alt sin tid på den daglige drift, men vil gerne nu arbejder mere med virksomheden strategi. Det er strategi & udvikling samt forretningsmæssig sparring i forhold til at kunne arbejde med strategiske indsatsplaner og opstilling af mål baseret på markedsforhold og konkurrencesituationen.

Der er i den forbindelse en række muligheder for at få rådgivertilskud fra Erhvervshus Sydjylland til den strategiske og forretningsmæssige sparring som kan hjælpe Jannik. Det kunne også være en 360 graders analyse af virksomhedens muligheder og behov. Herudover har man fokus på at deltage i relevante netværk som Tønder Erhvervsråd arbejde med. Lige nu forbereder Jannik højsæsonen, men vil være klar til de strategiske udviklingsopgaver efter sommerferien.