Netværksmøde med fokus på distribution

På netværksmødet vil Jesper Lambach fortælle om betydningen af en distributionsløsning samt emballage til distribution.

Netværksmødet vil også danne rammen for en introduktion til en lokal distributionsløsning.

”Siden 1994 har jeg beskæftiget mig mad og drikkevarer og alle forhold og oplevelser deromkring.De første sytten år som selvstændig restauratør og siden da som F&B Category Manager hos hhv. Lagkagehuset A/S og Copenhagen Coffee Lab, hvor jeg udover produkt- og konceptudvikling især har haft ansvar for indkøb og leverandørforhold. På denne baggrund har jeg oparbejdet mange værdifulde relationer og et vidt forgrenet netværk i branchen. Oftest har jeg selv erfaringen, svar og løsning og, hvis ikke ved jeg, hvor det findes.”

– Jesper Lambach